Menjaga tubuh agar tetap sehat adalah hal yang sangat penting, terlebih kalau kamu selalu dirundung pekerjaan yang tak ada habisnya. Otomatis jam istirahat jadi berkurang, makan pun tidak mengikuti pola yang benar, alhasil kamu jadi sering mencari jalan singkatnya saja dengan mengkonsumsi makanan siap saji. Sebenarnya menjaga kesehatan itu tidak sulit kok, asal kamu rajin mengkonsumsi beberapa rempah tradisional yang khasiatnya sudah terjamin sejak dulu.

Baca Juga : Wow! 6 Bunga Cantik Ini Bisa Dikonsumsi dan Baik Untuk Kesehatan Lho!

Rempah biasanya digunakan sebagai penyedap masakan, karena rempah memiliki aroma dan rasa yang nikmat apabila dicampurkan ke dalam masakan. Rempah-rempah berbeda dari tanaman obat dan sayuran beraroma, salah satu manfaat rempah tradisional adalah untuk menjaga kesehatan tubuh. Banyak khasiat dari rempah dan menjadikannya sebagai bahan baku untuk pengobatan.

Menurut data Food and Agriculture Organization (FAO) tahun 2016, Indonesia menduduki peringkat pertama produsen vanili dan cengkeh dunia, serta peringkat kedua produsen lada dan pala dunia pada tahun 2014. Jauh sebelum data ini dihimpun, zaman dahulu kala Indonesia pun dijajah karena dianggap sebagai surga rempah-rempah. Maka dari itu, sejak zaman dahulu rempah-rempah sudah dipercaya sebagai obat tradisional untuk menjaga kesehatan tubuh. Lalu, apa saja sih rempah-rempah yang baik untuk dikonsumsi tubuh? Yuk cek!

  1. Cengkeh.

Sudah cukup terkenal kalau Cengkeh ampuh untuk menyegarkan napas dan mengatasi perut kembung. Selain itu, jika dikonsumsi dengan dijadikan bumbu makanan Cengkeh dapat berpengaruh baik bagi organ pencernaan. Kamu juga bisa langsung menggunakan Cengkeh lho kalau lagi sakit gigi, karena Cengkeh bisa meredakan nyeri saat sakit gigi. Cengkeh mengandung antioksidan yang tinggi dan baik untuk menangkal penyakit pada tubuh.

  1. Kayu Manis.

Sekilas Kayu Manis bentuknya seperti kayu, yup! Kayu manis atau cinnamon adalah lapisan kulit kayu bagian dalam dari pohon yang dikeringkan dan digulung. Kayu Manis dikenal khasiatnya sebagai pelega tenggorokan, dahak di paru, meredakan flu, dan ada juga yang memanfaatkan kayu manis sebagai obat untuk mengontrol gula darah dan meringankan sakit kepala. Kayu manis bisa digunakan sebagai penyedap makanan, mulai dari kue hingga bubur.

  1. Pala.

Pala adalah salah satu rempah yang sudah terkenal sejak zaman dahulu, Pala merupakan tanaman berasal dari kepulauan Banda, Maluku dan menjadi komoditi perdagangan penting sejak era Romawi Kuno. Tak hanya sebagai bumbu masakan, pala juga menghasilkan minyak atsiri yang sering digunakan pada industri pengalengan dan kosmetik. Selain itu, pala juga sering dimanfaatkan sebagai penambah gairah seksual. Tak heran, permintaan pala untuk diekspor ke negara lain terus meningkat dari waktu ke waktu.

  1. Kunyit.

Kunyit dipercaya sebagai salah satu jenis rempah yang menyehatkan dan kerap dikaitkan dengan obat khusus kanker usus. Penelitian telah menunjukkan bahwa kunyit bersifat anti radang, anti bakteri, anti jamur dan anti kanker. Tak hanya itu, kunyit digunakan dalam deretan obat tradisional India, Thailand dan Cina untuk berbagai macam masalah kesehatan. Kandungan antioksidan di dalamnya dapat memberikan sejuta manfaat bagi tubuh kamu.

Mulai sekarang, yuk jangan ragu untuk rajin mengkonsumsi rempah-rempah demi kesehatan agar selalu terjaga!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here