Kali ini, kabarsidia.com ingin mengajak serta para pembaca ke dapur, tentunya setelah membaca tuntas artikel ini ya! Sudah memasuki Ramadhan, pasti banyak dari kita yang seolah laper mata buat jajan ini itu untuk dimakan saat berbuka puasa nanti. Padahal sebenarnya paling hanya satu atau dua jenis makanan saja yang bisa disantap dari banyaknya menu berbuka yang dibeli.

Untuk menghindari laper mata dan daripada repot jajan keluar cari makanan berbuka, coba deh sekali-kali kamu coba bikin sendiri di rumah sajian berbuka puasa yang segar. Apalagi yang segar kalau bukan sajian es? Berikut ini kabarsidia.com punya 3 resep sajian es untuk berbuka puasa yang patut kamu coba bikin sendiri di rumah, dijamin enak!

  1. Sop Buah Segar Istimewa.

Terdapat banyak buah-buahan di dalam sop buah sudah pasti sangat segar di kerongkongan, apalagi disantap ketika berbuka puasa tiba. Cara bikinnya gampang kok;

Bahan:

  • 1/4 buah melon (kerok bulat)
  • 1/4 bagian blewah
  • 5 butir anggur
  • 1 buah apel segar
  • 1 buah naga
  • 4 buah stoberi
  • 1 butir kelapa muda
  • Susu kental manis
  • Sirup coco pandan
  • Es serut

Cara membuat:

  • Agar buah tetap segar, cuci semua buah menggunakan air es, kemudian potong sesuai selera. Bisa juga menggunakan pengeruk buah agar terlihat lebih menarik.
  • Siapkan gelas saji. Masukkan semua buah ke dalam gelas, kemudian tuangkan es kelapa muda. Masukkan es serut kemudian tuangkan sirup dan susu.
  1. Es Kelapa Muda Selasih dan Blewah Tumpah Ruah.

Kesegaran kelapa muda yang bercampur dengan selasih dan blewah yang tumpah ruah di dalam satu wadah, membuat momen berbuka puasa jadi lebih indah. Begini cara membuat tiga kesegaran yang tumpah ruah jadi satu;

Bahan:

  • 1,5 liter air kelapa muda segar
  • 1 buah blewah yang dikerok memanjang
  • 1 sendok teh biji selasih, rendam kemudian tiriskan
  • Sirup coco pandan
  • Es serut

Cara membuat:

Siapkan gelas untuk sajian, masukkan blewah dan biji selasih ke dalam gelas. Ambil air kelapa muda yang telah disiapkan, kemudian tuangkan dan beri es serut di atasnya. Siram dengan sirup coco pandan sebagai penutup.

  1. Es Campur.

Sajian es yang satu ini rasanya menjadi salah satu menu es yang wajib ada di meja makan sebagai sajian berbuka puasa saat Ramadhan. Karena cara membuatnya cukup mudah dan pasti akan menambah kenikmatan saat berbuka bersama keluarga, yuk cobain begini cara membuatnya;

Bahan:

  • 100gr buah nangka (potong bentuk dadu)
  • 5 sendok cendol
  • 6 sendok cincau hitam(potong bentuk dadu)
  • 4 sendok blewah
  • Kolang-kaling rebus(belah jadi dua)
  • 100 gr tapai singkong
  • Susu kental manis
  • Sirup secukupnya
  • Air es
  • Es serut

Cara membuat:

Gunakan gelas saji yang lebar untuk membuat es campur. Masukkan potongan buah nangka, cincau, cendol, blewah, tapai dan kolang-kaling. Kemudian siram dengan air es dan tambahkan es serut dan siram lagi dengan susu kental manis dan sirup. Kamu siap menikmati es campur nikmat ini saat berbuka puasa.

Itu tadi 3 resep sajian es yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah untuk berbuka puasa. Tapi perlu diingat ya, jangan terlalu banyak minum es saat berbuka. Sebab es yang dingin bisa membuat perut kaget karena seharian kosong.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here